Запечь баклажаны с сыром в духовке рецепт

Баклажаны разрезать пополам Сделать продольные надрезы в каждой половинке Ветчину и сыр нарезать на ломтики Вставить ломтики ветчины и сыра в надрезы баклажана через один Измельчить чеснок и базилик Добавить панировочные сухари, оливковое масло, соль, перец Перемешать Посыпать смесью баклажаны Полить оливковым маслом Посыпать тертым пармезаном Запечь в духовке 30 мин. Написать нам.

Запечённые баклажаны с сыром и яйцом

Время баклажанов, и ни один стол не может без них обойтись. Такая закуска с баклажанами мгновенно приковывает к себе внимание на празднике и пикнике. Нежные баклажановые лодочки, наполненные свежими овощами и покрытые сырно-сметанным соусом превратятся во вкуснейшую закуску. Её можно есть, как горячей, так и холодной.

Баклажаны вымыть, обтереть досуха полотенцем и разрезать пополам на две продольные половинки, не удаляя хвостик. Уложить баклажаны срезом вверх, смазать маслом, посолить и уложить на застеленный пекарской бумагой противень. Запекать баклажаны в заранее разогретой до С духовке 30 минут. За это время баклажаны пропекутся, станут мягкими, но сохранят форму.

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше. Сыры дают очень сливочный вкус, его добавляет и йогурт.

Похожие статьи

• Приготовление семги рыбы в духовке рецепты
• Рецепты баклажанов в духовке с помидорами и сыром рецепт
• Картошка по французски с грибами в духовке рецепт
• Как приготовить кабачки в духовке рецепт